BLOCK D (Gen. 5) - #1 diep-omber
€ 6.790,00*
- Maximale prestaties
- Geïntegreerde OfenDock
- 75 °C tot 900 °C
- Directe & indirecte zones
- Om te bouwen naar built-in
- Volledig van roestvrij staal
- Incl. opberg- en reinigingsbox
- Made in Germany
- Low & Slow grillen
- Incl. gegoten rvs-roosters
- Volledig gemonteerd geleverd
- Gemakkelijk schoon te maken
- Geïntegreerd windschot
- Gemakkelijk te vervoeren
BLOCK D (Gen. 5)
Meer.
Er is een krachtige roastzone evenals een groot hoofdgrilloppervlak aan boord. De Block D beheerst spelenderwijs alle varianten van het grillen: met directe en indirecte warmte, Low & Slow grillen enz. 16,2 kW topvermogen en perfect te doseren waardoor temperaturen van 75 °C (volledig indirect) tot 900 °C (direct boven de roastbrander) mogelijk zijn.
Het branderconcept van Flammkraft maakt de Block D met zijn seriematig gegoten rvs-roosters tot een begrip bij het grillen en barbecueën. De variabiliteit van de brander maakt het gebruik van omvangrijke, perfect afgestemde accessoires mogelijk. Het branderconcept verwarmt de OfenDock van de Flammkraft Block D optimaal.
De Block D (Gen. 5) is de consequente doorontwikkeling van de succesvolle Block-serie.
KLEUREN
De Flammkraft grills/barbecues zijn onomstotelijk in hun design en uniek in de manier waarop ze werken. Bij de Block D (Gen. 5) heb je de keus uit zeven exclusieve kleurvarianten.
De diepmatte kleurtinten worden aangebracht op een onderkast van roestvrij staal. Zo blijft de optisch tijdloze klassieker niet alleen aan het oppervlak duurzaam mooi.
OfenDock
In de Generation 5 van de Block D doet de unieke OfenDock zijn intrede in de Block-serie. In combinatie met opklapbare roosters vormen twee stevige roestvrijstalen schalen de OfenDock in de Block D: Een compleet tweede grill-niveau met talloze nieuwe mogelijkheden.
Maximaal roastbrander-vermogen
Het oppervlak van de roastbrander van de Block D (Gen. 5) meet maar liefst 16 x 22 cm en krijgt daardoor een vermogen van maximaal 5,4 kW.
Zo is het gelijktijdig aanroosteren van meerdere grote stukken vlees mogelijk. Ook het gebruik van de Teppanyaki-plaat en wok gaat dankzij het vermogen en het grote oppervlak optimaal. De gehele roastbrander-unit kan zonder gereedschap worden verwijderd en is daardoor gemakkelijk schoon te maken.
De bediening van de brander maakt het roosteren op maximaal vermogen of het gebruik als extra brander bij het pizza bakken mogelijk. Evenzo kan hij het hoofdgrilloppervlak bij indirect low & slow gebruik van 75 °C tot 110 °C verwarmen.
Techniek in het deksel
Het deksel van de Block D (Gen. 5) ziet er niet alleen goed uit, het scoort vooral ook met zijn innerlijke eigenschappen.
Het deksel is volledig dubbelwandig uitgevoerd, de bovenkant is over het gehele oppervlak geïsoleerd. Het opwarmen gaat daardoor bijzonder snel. De temperatuur wordt zeer constant gehouden, het grillen met gesloten deksel verloopt op deze manier optimaal.
Evenzo kan de roastbrander met gesloten deksel van de Block D (Gen. 5) probleemloos worden gebruikt.
Het massieve deksel is door zijn optimale draaipunt-constructie zeer goed te openen.
Dempers van uiterst temperatuurbestendige siliconen maken het openen en sluiten van het massieve deksel tot een vrijwel geluidloze belevenis.
Reinigingsconcept
Om het schoonmaken zo eenvoudig mogelijk te maken, bezit de Block D (Gen. 5) een comfortabele schuiflade voor het verwijderen van zijn afvoersysteem.
Omdat het branderconcept van Flammkraft geen afdekplaat boven de branders nodig heeft zoals bij andere gasbarbecues vaak het geval is, is het schoonmaken zeer eenvoudig.
Accessoires
Ons aantrekkelijke accessoire-programma is ook voor de Block D (Gen. 5) verkrijgbaar.
Talrijke opties, te beginnen met de wok via pizzasteen, Teppanyaki-plaat tot aan de rotisserie breiden de mogelijkheden van de Block D uit.
De accessoires zijn onderling compatibel in gebruik, de wok kan bijvoorbeeld tegelijk met het draaispit worden gebruikt. Het opklapbare rooster van de OfenDock zorgt voor een optimale toegang tot de wok, terwijl de OvenDock op het hoofdgrilloppervlak gewoon verder kan worden gebruikt. Het draaispit loopt gelijktijdig door.
De combinatiemogelijkheden zijn vrijwel onbegrensd.
Opbergruimte
De gasfles verdwijnt in de onderkast. Bovendien zorgen speciaal geconstrueerde houders voor een veilige opslag van de accessoires.
Zo vindt de lange draaispies een goed plekje achter de seriematige opbergbox die ruimte biedt aan de andere accessoires en die kan worden gebruikt voor het inweken tijdens het schoonmaken.
Houders voor de zijplateaus en een royaal plateau dat ook hete voorwerpen kan verdragen, ronden de doordachte onderkast af.
Built-in compatibel
De grillmodule van de Block D (Gen. 5) kan van de onderkast worden afgehaald en ook weer gemakkelijk worden teruggeplaatst. Een sterke 4-punts schroefverbinding fixeert de module.
De schroefverbinding kan binnen enkele ogenblikken worden losgemaakt en weer worden bevestigd. Dat maakt het transport en het mobiele gebruik voor onze professionele klanten gemakkelijker.
Bovendien biedt de Block D (Gen. 5) je de volle flexibiliteit voor het geval je op een later moment een individuele buitenkeuken wilt realiseren:
De grillmodule is technisch identiek aan de built-in variant en daardoor 100% compatibel voor inbouw in een buitenkeuken.
Geïntegreerd windschot
Met de Block D (Gen. 5) wordt de gevoeligheid voor wind die vaak gepaard gaat met een gasbarbecue nog meer verminderd. Het infrarood-branderconcept van Flammkraft biedt hierbij sowieso al grote voordelen vergeleken met andere modellen.
Het geïntegreerde windschot vermindert invloeden van buitenaf nog meer en kan indien nodig gemakkelijk worden gedemonteerd.
Bovendien zorgt het ook voor een afgerond uiterlijk aan de achterkant.
TECHNISCHE GEGEVENS
BLOCK D (Gen. 5)
Grilloppervlak: | 90 x 44 cm |
Grillroosters: | 3 x 5 kg gegoten rvs |
OfenDock: | Twee roosters: 32 x 15 cm / 58 x 15 cm, opklapbaar, twee rvs-schalen |
Vermogen: | 16,2 kW |
Gas: | propaan |
Temperatuur: | grillen op 75 °C tot 900 °C |
Werkhoogte: | approx. 94 cm |
Afmetingen: | 100 / 53 / 115 cm (b/d/h) |
Gewicht: | ca. 130 kg |
Opbergruimte: | diverse houders, plateaus en opberg-box |
Niveau-compensatie: | ca. 2%, vier rvs-pootjes |
Mobiliteit: | 4 x 75 mm soepel draaiende heavy-duty zwenkwielen, onzichtbaar, geremd |